ミシュランガイド世界最高齢三ツ星シェフ

2008年1月30日

 

sushi

 

ミシュランガイドで

 

「世界最高齢三ツ星シェフ」に輝いた

 

91歳(2017年1月現在)の寿司職人

=小野二郎さん

 

外を歩く時は真夏でも

「手袋」をかかさないそうです

 

お客様の目に映る自分の「手」に

「こだわり」を持っていらっしゃるわけです

 

すなわち

 

「美しい手」で寿司を握り

「美しい手」でそれを差し出す

 

ということですね

 

「紫外線」というのは「しみ」と同時に

「乾燥」も誘発してしまうから怖いんです

 

「美しい化粧」「美しい肌」にっとても大敵です

 

まずは紫外線をなるべく浴びないこと!

常に気を付けましょうね

 

 

1weekbihada_bn1

 

 


メール = soudan@u-honpo.com
FAX = 096-233-3753
電話 = 0120-828-220(電話代無料)